隔油池主要材质均采用不锈钢制作，不易腐蚀，经久耐用；全密闭设计，无异味外泄，保证良好工作环境。隔油池只利用含油污水经过装置时形成的液位差，轻松实现油水分离的目的。该设备产品在工艺原理和结构设计上均有不少独到之处，因而产品工作可靠，体积小，使用寿命长，不需添加任何试剂和药品，无二次污染。
由于采用浅池沉淀理论以及异向流分离原理和湍流边界层原理，提高了单位池容的分离表面，使油水分离的效果大大的有所提高，缩短了废水停留时间，大大减小了设备容积，节省占地面积与造价。
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